燕窩能加蜂蜜嗎
燕窩可以加蜂蜜,燕窩食用價值不大,屬於低密度營養素食物。蜂蜜中主要含有的是糖分,提供能量大於提供其他營養素,同樣屬於低密度營養素食物。如果體重不太理想,不建議添加體重可以接受建議每天蜂蜜食用量在十克以內。蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。温水兑蜂蜜飲用是最常見的方式,但其實蜂蜜也可成為外用美容品,據介紹,用蜂蜜加2—3倍水稀釋後,每日敷面,可使皮膚光潔、細嫩。對於準媽媽而言,食用燕窩能使產後肌膚恢復起到積極作用。據介紹,燕窩的營養成分中以蛋白質為最多,有50%,碳水化合物30%。雖然其它食物亦含大量蛋白質,但研究發現這些蛋白質對人體的功效遠不及燕窩,因為燕窩的蛋白質具有大量生物性的蛋白分子,所以比花膠、鮑魚、海蔘的滋補作用更好。
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