大腦瓜學名叫什麼

大腦瓜學名叫做小白菜，大腦瓜兒本種植物的鱗莖供藥用，為健胃理腸藥，有理氣、寬胸、散結、袪痰之效，並可治痢疾、慢性支氣管炎、慢性胃炎等。外用治火傷。東北通稱“小根菜”，作蔬菜食用。多年生草本。鱗莖肥厚近球形，直徑達2釐米，基部常具小鱗莖，外皮灰黑色，紙質或膜質，不破裂，內皮白色。葉3-5枚,半圓柱形或線形，比花葶短，長15-30釐米，寬2-5毫米，中空，斷面三角形，上有淺溝，基部鞘狀，抱莖，先端漸尖。花葶圓柱形，高30-60釐米，光滑，於花葶1/3-1/4處具葉鞘；總苞卵形，約為花葶長的1/2，白色，膜質，2裂，先端尖，宿存。傘形花序半球形或球形，花數至多朵，間具肉質珠芽或有時全為珠芽，花梗近等長，長約2釐米，為花被片長的2-4倍，基部具小苞片，珠芽暗紫色，基部亦具小苞片，花淡紫色或淡紅色，花被片6，二輪排列。