蝦山楂同吃怎麼解

蝦和山楂是不建議在一起吃的，主要是因為蝦中含有非常豐富的蛋白質、鈣離子和甲殼素。而山楂屬於酸性的食品，其中含有非常豐富的果酸、纖維素。兩種混合在一塊之後，這種果酸會與蛋白質結合，形成蛋白質結塊，容易形成腹脹、腹瀉等現象。所以不建議在一起吃，防止造成腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等胃腸刺激症，建議至少間隔1~2個小時以上再食用。但是兩種食物在一塊是非常容易導致刺激胃腸道，容易出現噁心嘔吐等現象。如果一起吃了，建議最好可以選擇大量飲水，通過加速自身新陳代謝的方式，把體內堆積的蛋白質儘快排出體外，從而保證自身代謝的正常進行。