什麼樣的有機物可以發生銀鏡反應

能發生銀鏡反應的物質有：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質。

常見的銀鏡反應是銀氨絡合物(氨銀配合物，又稱託倫試劑)被醛類化合物還原為銀，而醛被氧化為相應的羧酸根離子的反應，不過除此之外，某些銀化合物（如硝酸銀）亦可被還原劑（如肼）還原，產生銀鏡。

銀鏡反應（SilverMirrorReaction）是銀(Ag)化合物的溶液被還原為金屬銀的化學反應，由於生成的金屬銀附着在容器內壁上，光亮如鏡，故稱為銀鏡反應。

反應應用：

銀鏡反應是用來檢驗醛及還原性糖的一個定性實驗，主要用來檢測醛基（即-CHO）的存在。此實驗操作簡單，現象明顯，易於觀察。實驗室中用這個反應來鑑定含有醛基的化合物。

工業上則用這個反應來對玻璃塗銀製鏡和制保温瓶膽。本實驗主要用於制鏡工業，同時用於在工業實驗室中的有機物原料的濃度鑑別，熱水瓶內膽鍍銀有效防止熱輻射從而保温。