帶硬殼的海鮮有哪些

帶硬殼的海鮮有很多種。主要包括蝦蟹和貝類。例如皮皮蝦，澳洲大龍蝦，大閘蟹，蛤蜊，生蠔等。這些海鮮含有的多價不飽和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病。但是對於一些腸道免疫功能差的人來説，最好少吃，過多食用有可能使人體膽固醇升高。