硬脂酸的作用
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硬脂酸,即十八烷酸,由油脂水解生產,主要用於生產硬脂酸鹽。每克溶於21毫升乙醇,5毫升苯,2毫升氯仿或6毫升四氯化碳中。
性質與穩定性:
帶有光澤的白色柔軟小片;微溶於冷水,溶於酒精、丙酮,易溶於苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等;存在於烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中;是組成硬脂精的脂肪酸。用途:
主要用於生產硬脂酸鹽:硬脂酸鈉、硬脂酸鎂、硬脂酸鈣、硬脂酸鉛、硬脂酸鋁、硬脂酸鎘、硬脂酸鐵、硬脂酸鉀等;廣泛用於制化粧品、塑料耐寒增塑劑、脱模劑、穩定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進劑、防水劑及其他有機化學品;用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等;在食品工業中用作潤滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料;廣泛應用於PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的製造。
標籤:硬脂酸
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