手抓餅甜醬做法

一.備料：

豆辨100克、粗辣椒麪150克、食鹽25克、味精25、植物油400克、白糖25克、花椒麪50克、十三香少量、水髮香菇50克、白芝麻50克、鹽炒花生米75克。

二.製作：

1、炒鍋將油燒至高熱後再涼至四成熱，將所有調理放入鍋中，加水兩小勺，小火慢熬，並用鏟不斷的操動，10分鐘後水蒸氣變小，放鹽、味精便可出鍋。