蘿蔔梨冰糖煮水有什麼作用

冰糖燉雪梨是一道常見的名點，以雪梨、蘿蔔、冰糖等製作。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素等，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛的止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症，特別適合秋天食用。

冰糖雪梨不但味道鮮美，外形美觀，還是一道非常有用的食療藥膳，它對一些症狀起到的功效與作用也十分顯著。常喝冰糖燉梨，不僅可以潤肺止咳，還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。