酒精53vol是什麼意思

意思每100份體積的白酒中有53份體積的乙醇，即酒中酒精含量百分之53，即此酒為53度，為高度白酒。VOL為體積百分比濃度。

白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒之一，由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白乾，是中國的傳統飲料酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3至6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右；茅型酒要求貯存三年以上。