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西餐左叉右刀對嗎

經驗1.8W

西餐左叉右刀對嗎

西餐是左叉右刀。

使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,切東西用左手拿叉按住食物,右手執刀將其鋸切成小塊,然後用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。

而且進餐中放下刀叉時,應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續吃。每吃完一道菜,將刀叉併攏放在盤中。如果是談話,可以拿着刀叉,無需放下。

不用刀時,也可以用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一隻手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一隻手拿叉取菜。任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。

標籤:左叉右 西餐