大蝦做好後蘸什麼料啊

方法一：鍋裏放油5毫升，燒熱，放葱、姜和紅辣椒絲，炒出香味，放入高湯、鹽3克、白糖、醬油調好口味盛入碗中即可。

方法二：味碟中放入海鮮醬油和適量芥末拌勻即可。

方法三：兩三瓣蒜搗成蒜蓉加少許米酒、少許陳醋、適量生抽即可。