鋁水壺燒水能喝嗎

1、鋁水壺燒水能喝，但是建議最好改用玻璃容貌器燒水，減少體內攝入過量鋁的危險。

2、用不同容器煮水，煮沸後水質中化學成分如鋁等產生明顯變化。分別用玻璃容器和鋁容器煮水，發現自來水煮沸後亞硝酸鹽氮、氨氮等多項指標發生變化，大部分數值超高，但變化的範圍一般都沒超過衞生標準允許的範圍，鋁壺煮水的水質比用玻璃容器產生的變化大，數值更高。

3、用鋁壺煮的水中產生大量的鋁，水煮沸後鋁的含量高3.17mg/l。鋁雖然沒有被正式列入我國飲水衞生標準中，但它對健康的危害，尤其是腦細胞對衰老的影響已為學術界所公認。