如何降低白酒裏的有害成分

白酒中有害成分：甲醇、雜醇油、重金屬、藥殘留、塑化劑。原料使用糧食和沒有黴變的原輔料，就可以除去甲醇。雜醇油多存在於酒尾中，蒸餾時將酒尾除去，單獨貯存處理，就可以除去雜醇油。重金屬是設備帶入的，使用食品級材料製造設備，白酒不會受到污染。塑化劑是白酒蒸餾以後，貯存過程中使用塑料管道污染的白酒，使用白鋼金屬軟管或者304白鋼做硬鏈接管道代替可以解決這個問題。藥物殘留主要是糧食和原輔料所含有。只要質量檢測過關，白酒就不會受到污染。