質量守恆定律是什麼

質量守恆定律：在化學反應中，參加反應前各物質的質量總和等於反應後生成各物質的質量總和。

質量守恆定律是俄國科學家羅蒙諾索夫於1756年最早發現的。拉瓦錫通過大量的定量試驗，發現了在化學反應中，參加反應的各物質的質量總和等於反應後生成各物質的質量總和。它是自然界普遍存在的基本定律之一，在任何與周圍隔絕的體系中，不論發生何種變化或過程，其總質量始終保持不變。或者説，任何變化包括化學反應和核反應都不能消除物質，只是改變了物質的原有形態或結構，所以該定律又稱物質不滅定律。