麪粉是易爆易燃物嗎
經驗2.82W
一般情況下,盛放在袋子裏不會燃燒爆炸。但是當分散到空氣中的時候,由於和空氣接觸面積極大,遇到明火會爆炸。所以麪粉廠裏禁止明火。
具體原理:
麪粉本身是具有可燃性的,含有碳氫氧元素。由於麪粉是小顆粒狀的,乾燥狀態下,一旦遇到明火,很容易與氧氣充分接觸,這個時候,它的可燃性就將發揮到極致。每個麪粉小顆粒周圍都有大量的氧氣助燃,一瞬間,熱量不能迅速釋放,就會產生爆炸。這個和瓦斯爆炸的原理類似。瓦斯進入空氣,也是充分與氧氣接觸,遇明火燃燒起來的話,一瞬間熱量無法釋放,就引起爆炸了。
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