電飯煲煮油粘米應該如何放水

一般情況下，水量的多少根據米的多少來確定。水和米的比例為1比1比較合適，也就是一碗米一碗水。另一種方法是水比米稍微高出一點五釐米到兩釐米左右即可。

如果蒸出來的米飯太乾，可以加少量的水，再繼續燜一會兒。或者過稀，可以就這樣再悶半小時再吃。