搖搖杯中的彈簧是幹什麼用的
搖搖杯中的彈簧是為了起到物理攪拌的作用的,目的是防止蛋白粉出現結塊現象。蛋白粉被加入到温水中後難以溶解,而為了能夠使蛋白粉溶液更加均勻,便在搖搖杯中加入一個彈簧球。
沖泡蛋白粉的時候,先在搖搖杯中加入適量的温水,然後將蛋白粉放入,同時將搖搖杯攜帶的彈簧放進杯中,蓋好蓋子後直接用手搖晃杯身就可以了,這樣蛋白粉和水在彈簧球的作用下就可以充分攪拌均勻。
搖搖杯中的彈簧設計是與普通水杯最大的區別,蛋白粉是愛好健身人士所必備的沖泡式飲品,但蛋白粉不容易溶解在水中,而大多數普通水杯並不具備搖勻混合物的功能,只能選擇蓋上蓋子搖晃幾下,或者使用勺子等物品攪拌,但這都很難將蛋白粉完全和水混合均勻,甚至出現顆粒感。
沒搖勻的蛋白粉進入腸胃不利於吸收,而且還會大大降低蛋白粉的口感。而搖搖杯除了帶有彈簧,還含有一個濾網,利用上下甩動的方式,使蛋白粉充分的溶解到水中。
需要注意,沖泡蛋白粉的水最好是温水,過熱的水温會破壞蛋白質的結構,而冷水沖泡則不容易使蛋白粉溶解。
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