釣魚果酸怎麼配製
經驗1.49W
原料:
獼猴桃一個榨汁、檸檬半個榨汁、番茄一個榨汁、冰糖2兩、蜂蜜1兩、奶粉3勺
配製方法:
1、先將冰糖蜂蜜用3倍的熱水煮化,熬製時要用勺子攪拌。
2、將奶粉用温水攪勻,再放入鍋內一起熬開即可關火。
3、再將泥猴桃包皮,檸檬用刀切開把籽取出不要籽。然後和泥猴桃,熱水燙過後剝了皮的番茄,一同放到攪碎機或打汁機中打碎成漿,打的時候把剛剛熬製好的冰糖蜂蜜奶粉汁放入一半,留一半。
1、打完後用紗布或豆包布把打碎的果漿過濾成果酸汁。濾渣和剛剛還剩一半的冰糖蜂蜜奶粉汁一起混到窩子料裏。
注意事項:果酸最好隨做隨用。
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