釣魚的料怎麼配製
製作釣魚用的粉狀餌的原料分為植物性和動物性兩大類,植物性原料常用的有小麥、玉米、大麥、黃豆、豆餅、紅薯、土豆、海藻、幹青草等;動物性原料主要有魚粉、南極蝦粉、鰻魚粉、動物肝粉、蛋黃粉等。如果現配現用釣取某些對象魚的餌料,還應準備一些雞、鴨、豬、羊等的血液及蚌肉、鮮活河蝦、螺螄肉打成的漿等。此外,還應準備調配各種專用餌所需的食用香精、食用色素和有關調味料。加工程序如下:
1、首先將大麥、小麥、玉米、豆餅等原料用粉碎機分別磨成粗細不一,分袋存放。調配釣鯉魚、青魚的專用餌,料磨粗一些,釣鯽魚的應細一些。
2、再將料烘炒至色澤淡黃均勻。每個品種分別炒熟,並掌握好文火、勤炒、量少的要點。
3、把各種經烘炒的原料待自然冷卻後,按不同專用餌的配比倒入盆內混和,而後把可溶於水的食用香精和其他多種引誘劑一起倒入並拌勻。再用低温烘烤或文火烘炒一下,去掉多餘的水分。最後把配製好的餌料按每次用量分別裝入密封性好的新塑料袋內保存,以防止走味、黴變。
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