農村的鍋怎麼刷

第一步：使用刷鍋海綿將洗潔精塗抹到新鍋的每一個角落。

第二步：使用清水將洗潔精清洗乾淨。

第三步：(第一次過油)將鍋放在火上，鐵鍋燒乾後倒入食用油。

第四步：(第一次過油)使用筷子夾着紗布將食用油塗抹到鐵鍋的表面，來回擦拭3分鐘。

第五步：(第一次過油)三分鐘過後，使用清水清洗鐵鍋。

農村裏刷鍋的竹鍋刷是選用老熟粗大的竹子，取其中一節，一頭留節，另一頭不留，把不留節的一頭細細劈開，劈成粗細均勻的細條，一般劈到整根竹鍋刷的三分之一。

竹鍋刷一般在農村老式鍋灶上使用，現在城市裏面的鍋較小，一般不再使用竹鍋刷。