狼桃的來歷

西紅柿，以前叫“狼桃”，它原產於南美洲，因為狼怕火和紅色的東西，所以當地人才給西紅柿起了那樣的名字。 16世紀，英國一個公爵去美洲旅遊，回國時勇敢地摘了一顆“狼桃”作為禮品，帶給他的情人伊麗莎白女王。從此，就冒險吃了一顆，還有淡淡的果實香味，歐州人稱它為“愛情的蘋果”，法國畫家在為西紅柿寫生時，見它顏色誘人，食後不但沒有任何不適，反而感覺甜酸可口。

番茄（西紅柿）原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。