美式咖啡隔夜還能喝嗎
經驗3.24W
不能,因為咖啡裏有咖啡因,而咖啡因隔夜會產生一些對人體有害的物質,與隔夜茶的道理是一樣的,所以隔夜的咖啡不要喝。煮好的咖啡要趁熱喝,不然會失去原本味道或不益身體健康。
美式咖啡是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水製成,口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長,所以咖啡因含量較高。
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