克拉瑪依各縣各鎮有哪些特產

1、無花果：屬桑科，因花小，藏於花托內，又名隱花果。無花果原產於西亞，唐代前後傳入我國史籍稱“阿驛”維吾爾語稱“安吉爾”。無花果含有較高的果糖、果酸、蛋白質、維生素等成分，有滋補、潤腸、開胃、催乳等作用。它在塔里木盆地大量栽培，以阿圖什種植最多，年產果子二百多畝。其時果甘甜多汁，味芳香，堪興嶺南香蕉和奶油椰絲比美，除鮮果入市外，還可做果乾和果醬。

2、克拉瑪依涼皮：麪皮做法類似，只是湯以及配料方面完全都不一樣了，味道更是別説，完完全全的克拉瑪依風格。我所吃到的涼皮是幹拌的，而克拉瑪依的則是加了湯的，湯料的製作方法也蠻講究的了。涼皮很爽、很軟、也很筋道，澆上紅色的湯，加上少許的香菜，再燒上辣椒油。

3、生椒牛肉燃面：菠菜榨汁和麪，自然的黃綠色，搭配經過改良的新疆牛肉和青辣椒製成的輔料，拌勻後整盤面鬆散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間、圓潤爽口，更適合新疆人的口味。