核桃調蛋怎麼做

材料：核桃適量、雞蛋適量、紅糖、黃酒。

方法步驟如下：

1、把核桃弄碎，但不要弄成粉狀；

2、將雞蛋打成糊狀；

3、放入紅塘和黃酒；

4、將打碎的核桃與糊狀的雞蛋兑在一起，放適量涼開水；

5、調勻後放入微波爐中，高火5分鐘左右即可。