茶壺壺嘴流口水怎麼辦
壺流的形狀、長度,水孔的位置等,決定了一把壺能否“收水利索不流涎”。但是,壺流的形狀、長度、水孔的位置等,又必須和壺型相配。有些壺型如“龍蛋”、“西施”等,壺流的特定形態就是容易流涎的。所以,不能要求所有的壺都不涎水,只能在使用的過程中對症解決,如注水不要過滿、收水手勢要乾脆果決、備有茶巾隨時擦拭等,以免壺流下的顏色跟壺身不一致。
至於購壺時注入清水不流涎,回家泡茶則有流涎的狀況,是因為清水和茶湯的張力不一致的原因。如果有茶渣堵塞了流孔,流涎則會更嚴重。
還有就是使用手法,有些朋友出茶時候,壺身直接傾斜90度,這樣所有的水都壓向口蓋,口蓋不流水的概率很小。在我們最常見到的三大經典壺型石瓢、西施、和仿古這三種壺來説,石瓢出水最好,最不易流口水;西施出水最差、相對最容易流口水、仿古則居二者之間。一隻壺的好壞不以流不流口水為標準,流口水和茶壺的好壞沒有任何關係。尤其是玩壺者不應繞在這個問題上。要從大處着眼,先從造型,技法,力度,氣韻上去理解茶壺,然後是做工的細節。
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