如何洗葡萄又快又幹淨
1、平時洗葡萄不能去梗。大部分人在清洗葡萄時,都會直接把葡萄從支上弄下來,此時,果粒與果梗相連部位就會暴露出來,這時再去清洗,髒東西就會沿着這小口進入果粒內部,從而造成二次污染。在此需要提醒大家的是:在洗葡萄時,千萬不能去梗,等到葡萄清洗完並瀝乾水分之後,再用剪刀把果粒剪下來。
2、用麪粉洗葡萄最乾淨。你們知道嗎,大家還可以選用麪粉來清洗葡萄哦。其做法很簡單,比如:在盆中放入適量的清水,然後加入適量的麪粉拌勻,接着再把剪下來的葡萄果粒放在盆中來回輕洗。主要是因為麪粉具有很強的吸附性,能輕而易舉的把葡萄表面的髒東西吸附下來,洗完之後,再用清水沖洗即可食用。
3、用鹽洗葡萄最乾淨。説到清洗葡萄,人們首先想到的第一點就是用鹽清洗。做法很簡單,就是在盆中放水之後,再放入適量的食用鹽,然後把葡萄粒放進去輕洗。主要是因為鹽具有很強的殺菌效果,能把葡萄表面的細菌消滅,洗好之後,再用清水沖洗幾次,這時食用就會比較安全了。
4、牙膏清洗。可能很多人都不知道牙膏也可以清洗葡萄。做法很簡單,就是適量的擠一些牙膏在手上,並雙手搓開之後,再輕洗葡萄。需要注意的是:洗葡萄的過程一定要快,免得葡萄因吸水而發生脹破。最後用淨水沖洗乾淨,直到沒有泡沫才可食用。
5、用乾淨的毛巾篩洗。最後要為大家介紹一個很實用的方法,即:在平底鍋的蓋子撲上一條毛巾,並將浸濕的葡萄倒入其中,手握好平底盤,然後使葡萄均勻滾動。這樣一來,葡萄上的白霜很快就消失了。
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