西湖龍井茶的功效與作用是什麼
西湖龍井,屬於綠茶扁炒青的一種,是中國十大名茶之一,主要產於浙江杭州西湖的獅峯、龍井、五雲山、虎跑一帶,其中普遍認為產於獅峯的龍井品質最佳。
此外,西湖龍井因自身“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱,素有“綠茶皇后”的美譽。
飲用西湖龍井,不僅僅是因為鮮美,還有這些你不知道的功效:
(1)西湖龍井茶未經發酵而製成,因此茶性寒,可清熱、利尿、生津止渴,較適合體質強壯、容易上火的人飲用,是夏季的絕佳飲品。
(2)西湖龍井茶含氨基酸、葉綠素、維生素C等成分均比其他茶葉多,營養豐富,可減肥養顏、延緩衰老、促進消化吸收。
(3)西湖龍井茶含有的兒茶素、咖啡鹼等物質,可抑制血管老化,從而淨化血液,抑制癌細胞的生成,還能夠緩解支氣管痙攣,促進血液循環。
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