惠來冬至繭怎麼做
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惠來冬至繭的做法:
1、熱鍋下油。
3、打散雞蛋。
4、所有材料準備好,剁碎,幹香菇提前要泡發,然後切細。
5、鍋熱油,下蒜末薑末,香菇碎,炒香。
6、然後下豬肉末翻炒,下鹽,炒好盛起。
7、然後下蒜苗和蝦仁翻炒,下鹽,下醬。
8、炒好把材料都混合在一起。
9、接下來是製作繭皮,木薯粉用熱水糊化攪拌,然後趁熱倒入粘米粉,用手揉搓成團。
10、取一小團搓圓,然後捏成碗狀,盛入餡料。
11、兩邊捏緊,就可以了。
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