花生屬於乾果類嗎

果實成熟時，果皮呈現乾燥的狀態，稱為乾果。1、乾果的果皮在成熟後可能開裂，稱為裂果。 裂果中，果皮沿兩道縫開裂的，叫做莢果，例如大豆、台灣相思樹等；果皮沿兩道縫開裂，有假隔膜，有多數種子的，叫角果。例如白菜、蘿蔔、薺菜等。2、如干果的果皮不開裂，則稱為閉果: 閉果中有堅果，如栗子、橡子等；瘦果，如:向日葵等；穎果，如水稻、玉米、小麥等；翅果，如楓樹、榆樹等。 花生的確是“乾果”，也是“堅果”，這兩個概念是不同層次的分類，乾果中包括了堅果。因此可以説，花生，是乾果類裏細分的堅果類。