鋁鍋可以放入微波爐中加熱食物嗎
經驗1.18W
原因:微波爐是靠產生的微波與食物中的水分子產生振動,振動產生大量的熱來加熱食物,放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並且反射微波,會損傷爐體而且做不熟食物。
不可以放入微波爐加熱的還有以下容器:
1、不耐熱塑料及玻璃器皿,耐熱性差,所以不能用於微波爐的高温烹調。
2、漆器,因油漆可能會因高温而脱落,從而造成對人體的毒害。
3、木,竹和紙製品,短時間加熱可使用,長時間加熱可能會因高温而使容器燒焦,故應嚴密注意烹調過程。
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