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香菇生長需要哪些條件

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香菇生長需要哪些條件

香菇生長需要的條件如下:

1、營養:香菇是一種高等木腐真菌,其生長所需碳源來自木質素、纖維素、氮源和無機鹽,取自段木樹皮。

2、温度:香菇菌絲的生長温度為32攝氏度,健壯生長温度為22攝氏度,此時菌絲生長速度稍慢,但菌絲粗壯、濃密,快速生長温度為27攝氏度,雖生長快速,但菌絲較纖細、稀疏。

3、空氣:香菇是好氧真菌,足夠的新鮮空氣是保證香菇正常生長發育的重要條件。

4、光線:菌絲可在黑暗條件下生長,強光對菌絲生長有抑制作用。

5、培養基:香菇PH度與其他木腐菌類一樣,喜歡在偏酸性培養基質上生長,要求pH為5、5。

標籤:香菇