番薯煮什麼好吃

水煮番薯。

主料：番薯；

輔料：清水；

步驟：

1、準備個頭不是很大的小番薯；

2、將番薯表面洗乾淨；

3、排入鍋內；

4、加入清水，剛沒過番薯就可以了；

5、開大火燒開水後轉中火煮；

6、煮10分鐘後將蕃薯番轉另一面再煮10分鐘即可。