5年以上的鴨子怎麼辨別

針對一年上下的家鴨，個人是較為大，腹部鬆馳及其翎毛齊整，而五年以上的老鴨，個人較為小，並且皮膚展現淺黃色，鴨嘴閥也較為硬。具體做法：一看、二摸、三辨、四掂。

一、看沁色與角色。皮雁淡黃色、腳深咖啡色是老鴨;皮嫩白亮潤、腳呈淡黃色是嫩鴨;角色黃中帶紅的是老嫩適度鴨。

二、摸鴨嘴閥和肩胛骨。老鴨嘴閥殼根處硬、肩胛骨也硬;嫩鴨嘴閥殼根處軟、肩胛骨尖也軟。

三、辨容貌。翎毛暗淡、嘴上面有斑點的是老鴨;翎毛光滑豔麗、嘴邊沒有斑點的是嫩鴨。

四、掂份量。一樣的塊頭，老鴨比嫩鴨重。