老乾媽的創始背景
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”老乾媽“品牌的創立者陶華碧出生於貴州省湄潭縣一個偏僻的山村,1989年她在貴陽市南明區龍洞堡的一條街邊專賣涼粉和冷麪,她特地製作麻辣醬專門用來拌涼粉,後來潛心研究麻辣醬,1996年7月陶華碧借用南明區雲關村委會的兩間房子招聘了40名工人辦起了食品加工廠,專門生產麻辣醬,1997年8月“貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司”正式掛牌成立。
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