微波爐使用要點是什麼
1、放置:微波爐要安放在平整、通風的枱面或擱架上。後面、頂部和兩側與壁板的距離,一般要求在10釐米以上,帶燒烤功能、光波功能、熱風對流功能的微波爐的頂部與壁板的距離至少要有15釐米。
2、使用原理:微波爐是利用微波輻射進行加熱的,食物中一般都含有一定的水分,而水是由極性分子所組成的,這種極性分子會隨着微波磁場的變動而變化。食物中極性分子會和相鄰分子之間相互產生作用,使水温不斷的升高,食物的温度也隨之升高。使用微波進行加熱的食物,它的內部也會同時的被加熱,整個物體的受熱就會更加的均勻,升温的速度也會加快。
3、外部環境:單一微波加熱功能的微波爐,烹飪時會有水蒸氣的冷卻風排出,一般不影響環境清潔,這樣的微波爐放置在廚房、卧室或起居室都無大妨礙;而帶燒烤功能、光波功能、熱風對流功能的微波爐,在烹調時會有油煙排出,則不宜放置在環境清潔條件要求較高的房間內。
以上就是微波爐使用要點是什麼的介紹了,希望對大家有所幫助。
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