亳州有什麼特產小吃
亳州特產有:古井貢酒、亳白芍、亳菊、渦陽苔幹、貢殿粉絲、銅關綠豆粉皮等。
古井貢酒:
古井貢酒是亳州傳統特產名酒。屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。
亳白芍:
亳白芍外觀呈圓柱形,平直或稍彎曲,兩端平截,長5釐米至18釐米,直徑1.0釐米至2.5釐米,表面類白色或淡紅棕色,質堅實不易折斷。
亳菊:
亳菊是安徽省亳州市特產,是菊花中的珍品,2014年被中國農業部登記為地理標誌性農產品。
渦陽苔幹:
渦陽苔幹具有色澤翠綠,響脆有聲,味甘鮮美,爽口提神之特色,故以清新素雅著稱於世。
貢殿粉絲:
貢殿粉絲具有絲條細韌、色澤晶瑩、口感好、久煮軟而不化等特點。
銅關綠豆粉皮:
銅關綠豆粉皮採用優質綠豆,通過傳統工藝生產而成。其特點是柔軟如緞,薄如蟬翠,晶瑩剔透,亦食亦菜。
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