能源物質有哪些

一種是直接能源物質：ATP、ADP、AMP。它們可以互相轉化，而且可以直接給細胞供能。主要由線粒體和葉綠體合成。

另外一種是非直接能源物質：像碳水化合物（糖類）和酯質。糖類如澱粉和GS（葡萄糖）還有糖元。平時儲存在體內，當體內能量需求增加時，可以分解利用。這就是為什麼長期不吃飯人會消瘦的原因：脂肪被分解了，非直接能源物質可以在體內被細胞變成直接能源物質才能被供能。