薩其馬是哪個民族的傳統小吃
薩其瑪是滿族的傳統小吃,沙琪瑪(又名薩琪瑪)是清明朝宮廷名點,是由中國的少數民族傳來的,口感綿甜鬆軟,色澤金黃,甜而不膩,入口即化,味道香濃,營養豐富!是滿族語言,薩琪瑪是滿語音譯過來的,原意是“狗奶子蘸糖”,“薩期馬”的作法是以雞蛋清、奶、糖調麪粉成糊狀,周漏勺架在油鍋上,將麪糊炸成粉條一樣的東西,然後在模子中以蜂蜜黏壓成型,稍蒸之後,上面灑熟芝麻或瓜子仁,青紅絲,用刀切成長塊即成。因製造時調有蜂蜜,較為滋潤,所以日久不會幹燥;因面中加雞蛋清調成,所以過油稍炸之後,細條中空外直,吃時入口即化,幾乎不用嘴嚼。而且其中有蛋味、奶味、蜂蜜味,三者和麪與油混在一起,成為一種特殊美味,是任何其他糕餅所不能比擬的。如果“薩其馬”的表面鋪一層染成桃紅色的綿白糖,樣子十分好看,名字也十分好聽,謂之“芙蓉糕”,價錢比“薩期馬”略微便宜些,但是並不如“薩其馬”好吃,一來太甜,二來綿白糖壓緊之後,吃起來也不夠鬆軟。
-
機不可失下一句是什麼
機不可失下一句是:時不再來。這句話的意思是機會一旦錯過,就再也沒有了。因此在面對機遇時要果斷抓住,把握時機。這句話也常用於提醒人們珍惜時光,及時行動,不要錯失珍貴的機會和時機。...
-
坐卧不寧打一生肖是什麼動物
坐卧不寧指的是生肖猴。猴子性格活潑好動,很難靜下心來,有時會坐卧不寧,所以答案是生肖猴。坐卧不寧是指人坐着躺着都不安寧,常形容心緒煩亂,又表示翻來覆去難以入眠。坐卧不寧出自曹雪芹《紅樓夢》第十四回:各事宂雜,亦難盡述,因此忙的鳳姐茶飯無心,坐卧不寧。...
-
鴨子為什麼只吃雜草不吃水稻
鴨子只吃雜草不吃水稻是因為鴨子是雜食動物,其天然食物是水邊的草、葉、芽、種子、浮游生物等。與雞相比,鴨子嘴巴大,能夠很好地揀選小型動物,幾乎不用咀嚼就能夠直接進行吞嚥。此外,鴨子的口腔後部離胃較遠,而且鴨子的胃膨大,可適應於快速消化纖維素類食物,而不會堵塞...
-
一級消防工程師成績怎麼查
1、登陸中國人事考試網-選擇頁面左側“成績查詢”,點擊進去。2、根據要求,輸入證件號碼(身份證)、姓名、驗證碼,點擊“查詢”。3、在成績查詢頁面,按照左側列表頁選擇當年的考試時間月份。...