五味子茶飲的配方

1、五味子清洗乾淨，放入冷水鍋中燒開，小火煮二十分鐘關火浸泡10分鐘，然後將五味子撈出。水放涼後按個人口味調入蜂蜜，加梨片即可飲用

2、因為五味子是中藥，所以鍋不可以用鐵鍋，最好用砂鍋或者玻璃鍋。

3、蜂蜜一定要等煮好的水放涼後才可添加，否則會損壞蜂蜜的營養價值。

4、傳統的韓式五味子茶飲中一般都會添加梨片，如果沒有可以不放，我是用黃瓜片替代的。