一般臘腸幾根一斤

大小不一樣，不能一概而論，超市賣的一般大小的臘腸一根是80克至100克，一斤就是6根至8根，臘腸一般是用豬肉製成，經過灌腸、晾曬、風乾的過程製成臘腸，臘腸是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術，指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。