蒲公英的熱量是多少

蒲公英以100克可食部分計算，熱量是11大卡，蒲公英是低膽固醇、低飽和脂肪酸、富含鉀的食物，有利於減肥。

蒲公英別名谷谷丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等，為菊科蒲公英屬多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用。