蒜炒紅薯絲的做法

準備好所用食材。把紅薯去皮刨絲，蒜切粒，香葱切長段。熱油鍋爆香大蒜。把紅薯絲下鍋翻炒。調入適量陳醋調味。調入適量生抽提色調味。加入適量鹽翻炒均勻。最後加入香葱段，炒至紅薯絲透亮即可。