沙漠裏仙人掌的外形
仙人掌的外形特徵為:其莖肉質,呈球狀、柱狀或扁平,常有關節和分枝,莖上有螺旋狀排列的特殊刺座,其上着生有刺、毛、腺體或鈎毛、花。花通常為兩性,輻射對稱或兩側對稱,花萼和花瓣有明顯的區別或難以區分,雄蕊多數,多着生於花的喉部,子房上位,1室,胚珠多數。果常為肉質漿果。
作用:
仙人掌渾身是寶,用途廣泛,它的嫩莖可做蔬菜食用,加工成50多種仙人掌菜餚。仙人掌的莖片可以加工成片劑,膠囊、飲料等保健食品。根據中國醫學科學院藥用植物研究所研究結果表明,仙人掌含有豐富的礦物質、蛋白質、纖維素和鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B,能幫助消除人體內多餘的膽固醇,起到降低血糖、降低血脂、降血壓之功效,有清熱解毒,排毒生肌,行氣活血等保健作用。種植食用型仙人掌生產成本低,不需農藥和化肥,無污染,屬於綠色有機食品。
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