用微波爐怎樣才能炸出好的爆米花

有兩種選擇：

選擇一：買一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進微波爐操作。

選擇二：自己做

1、準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨 ；

2、倒半碗乾燥的玉米粒；

3、放牛油一小塊，約30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的就加鹽 ；

4、牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個塑料蓋子就可以；

5、從可以聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，快要沒聲音的時候關火，總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。