香菇的種植用什麼木材
椴木和西南樺一般的闊葉樹木材都可以種植香菇。
香菇種植技術:
1、温度在潮濕的狀態下,擔孢子萌發的最適温度為22至26℃。菌絲生長的温度範圍在5至24℃,最適宜温度24至27℃,但由於木材的保護作用,在氣温低於零下20℃的高寒山地或高於40℃的低海拔地區,菇木也能安全生存,菌絲不會死亡;
2、水分在鋸木屑培養基中,菌絲生長的最適含水量是百分之六十;在菇木中適宜的含水量是百分之四十;
3、營養香菇是一種木腐菌,主要的營養成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的無機鹽和維生素等。菇木和培養基中的各種營養物質,只有溶解在水裏才能被香菇吸收利用;
4、空氣香菇屬好氣性菌類,足夠的新鮮空氣是保證香菇正常生長髮育的重要環境條件之一。栽培環境過於鬱閉易產生畸形的長柄菇、大腳菇;
5、光線香菇是需光性真菌,強度適合的漫射光是香菇完成正常生活史的一個必要條件。但是,菌絲生長不需要光線。
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