生豬出肉率一般是多少

生豬（活豬）的出肉率一般是70%-80%左右。豬是一種常見的哺乳動物，屬於五畜（牛、犬、羊、豬、雞）之一，其性格温馴，適應力強，繁殖速度較快，它身上的豬肉是人們主要食用的肉類之一。