火車站酸奶吧怎麼經營

火車站人流量很大，但是怎麼吸引人們進店消費呢？

方法/步驟1

借勢

把店面開在肯德基、德克士、麥當勞等連鎖品牌旁邊或者對面。利用這些大牌連鎖店提高自己店面的曝光率，提高關注度和進店人數（進店率可能有所下降）

2

推出特色產品

作為酸奶吧，特色產品就是手工現釀無添加的酸奶，而這種產品是其他的店面所不具備的。而且對於消費者人羣的癢點和痛點也是不同的。需要注意的是別人推出的產品不要跟風模仿，要更新推出自己的特色產品。否則自己的產品做不好，別人的產品你模仿的不好，早晚會“死”。

3

堂吃外賣都要做

火車站人流量大，而且滯留時間普遍都比較短，所以，只做堂吃必然會難以支撐店面的長期發展，所以外賣是必須的。

4

手機充電站+wifi

現在出門在外最怕的就是手機沒電、沒有wifi，所以，如果店內提供免費的wifi和手機充電站服務的話可以帶來大量的人氣。當然，這樣也可以形成新的盈利模式。