黃金柚子與紅柚區別
1、黃金柚子與紅柚區別
看果肉:黃金柚子和紅柚都是因其果肉的顏色而得名。黃金柚子果肉的顏色是金黃色的,與橙子的肉色相似。紅柚的果肉則是紅色的,富含番茄紅素,糖分較足。
看口感:黃金柚子和紅柚都是在白柚的基礎上芽變而來的。兩者的最明顯的差別主要表現在它的果肉顏色上。兩者含有的成分也近似,但從口感來講的花,黃金柚子色澤金黃,柚籽更小一些,果肉比較整化,味道更甜,總體來説口感會更好一些。紅柚的口感也比較不錯,也很甜。
2、紅柚和黃柚的營養區別
紅柚含有豐富的番茄紅素和胡蘿蔔素以及膳食纖維,有很好的保健作用。被人體吸收以後有助於清除人體內的自由基,並且還能夠清理腸道、幫助消化,長久下來能夠起到美化肌膚的作用。
黃金柚子也含有豐富多樣的維生素,包括維生素B1、B2和維生素C、維生素E等,同時也含有較多磷、鈣等營養物質,可以補充人體所需的部分營養。它還富含纖維素,可以加快人體內的胃腸蠕動,有健脾開胃、清熱解毒的效果。
兩者都具有很高的營養價值,差別不是太大。
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