金屬硫蛋白的用途
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金屬硫蛋白,又名MT,是一類富含半胱氨酸和金屬的低分子蛋白質。由於它大量的結合多種金屬離子,具有特種的生理功能,為生物化學領域所重視。
MT的研究已有 40多年的歷史, 對其結構、特性、基因調控及生物學功能的研究日趨深入,研究成果已涉及醫學、毒理學、營養學、生物工程、美容護膚等各個領域,應用前景十分廣闊。
具體用途:
MT的重要生理功能表現在它是一種目前所知的最有效的自由基清除劑;重金屬解毒功能;環保作用;MT延長抗輻射的時間。
標籤:金屬
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