炳勝酒家創始人

是炳勝海鮮酒家副董事長兼總經理。於1996年涉足餐飲業，以96平方米的經營面積起家；在其優秀領導及經8年的不懈努力，現已擁有東曉路總店、江南大道五鳳分店、天河東路分店、清遠市凱逸分店等多家餐飲名店；炳勝以專注做魚生而聞名，在業內素有“吃魚生，到炳勝”之説法。